今日は土曜日だというのに、私は休みをもらっています。

従業員30人近くいる、まあまあの規模の飲食店なので、ある程度、私がいなくても回るシステムはできてはいます。

忙しいとわかっているのに、私がいないとクオリティが落ちるのもわかるのに、

でも任せないといけません。

私は現場で汗水流して働くよりも、ちゃんと集客し利益を上げるために頭を使う仕事をしなければなりません。

でも、本当は汗水流して働くのが大好きです。

、、、脱線しましたが、

今日、お店の電話も任して(普段は休みでも転送して自分の携帯にかかるようにしている)

パートナーとの運動の時間も断って、家でゆっくり、断捨離や掃除をしています。

主に今日は本の整理をしていますが、2か月間ほどブログを更新していなかったので、今まで書き溜めていたものも含め、今日一気に記事をアップします。

記事アップは日時指定できるので、定期的にちゃんと更新しているように見せることができますが、

まあ、今回の連続記事もリアル感があって良いのではないかと感じております。

それではまた。