失うものは何ですか？
「何かを失った時」 もし、あなたが 大切な何かを失ってしまったら… それは、大切な人かもしれません。お金かも、人間関係だったり、仕事かも、あと命、、。 今まで積み上げてきた事やモノ。信じてきた価値観。自信。 その全てが崩 […]
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海外飲食店GM（ジェネラルマネージャー）のレストラン経営日記（完） ～その後～
ある日突然、席数８０従業員３０人の飲食店を任されトップになったらどうなるか？