海外飲食店GM(ジェネラルマネージャー)のレストラン経営日記(完) ~その後~

ある日突然、席数80従業員30人の飲食店を任されトップになったらどうなるか?

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最近の唯一の楽しみ

それは「美味しんぼ」 はい。マンガです。 「美味しんぼ」は料理のマンガですが、今までほとんど読んだことがありませんでした。 でも、正直。買うために本屋に行って買う時間もお金も惜しいです。 だから、通勤の途中にある市の図書 […]

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