海外飲食店GM（ジェネラルマネージャー）のレストラン経営日記（完）　～その後～

ある日突然、席数８０従業員３０人の飲食店を任されトップになったらどうなるか？

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不透明な世の中で生きるために

これからの未来、何もかもが予想できない今、何が起こるかわからないこの時代にどんな選択をしてどんな行動を取ればいいのか？ 毎日そんな自問自答を繰り返したところで、何も変わらない。 かといって相談しても誰も明確な答えは返って […]
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